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恵庭の農家蕎麦屋さん

 投稿者:チーフバーテンダー M  投稿日:2017年 4月14日(金)08時42分0秒
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  いつものお蕎麦屋さんが定休日なので、恵庭市郊外の基線沿いにある『樹庵』さんを初めて訪問しました。
ここは普通の農家の家なので、入り口に旗が立っていなければ絶対にわからないと思います。
駐車場に車を停め、さてお店はどこかな?と見渡しましたが、暖簾など出ていないので、危うく住居の方に入って行くところでした。
よく見るとその住居の隣の玄関に「商い中」の札が・・・(笑)

この日は4月だというのに吹雪いていたので、中に入ると明るく暖かいのでホッとしました。
先客が2名いらっしゃいましたが、空いていたので天気が悪くてちょうど良かったかもしれません。

静かな物腰のご主人が「初めての方には冷たいお蕎麦を・・・」とすすめてくれた『せいろ蕎麦 700円』を頂きました。
すごく細く、何も付けずに食べると甘味のあるお蕎麦です。
美味しいのですが、メニューはお蕎麦のみで天ぷら等のサイドメニューがないので、お昼ご飯には物足りないかも?
窓の景色を眺めながらゆっくりお蕎麦を味わいたい時におすすめのお店です。


 
 
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